Доходност на ДЦК

Доходност на ДЦК и паричен пазар
EFSF проведе аукцион на 5г облигации, при който бяха пласирани 960 млн. евро (покритие 2.7) при средна доходност от 1.83% (mid-swap + 46 б.т.). От Гърция обявиха, че ще бъдат проведени нови избори поради неуспех за сформирането на правителство. От финансовото министерство казаха, че страната ще погаси изцяло падежиралите вчера на стойност от 435 млн. евро гръцки ДЦК, които не бяха преструктурирани при сделката с частните кредитори.

Posted in Доходност на ДЦК | Leave a comment

Приготвяне на пица

Пицата е най-универсалното блюдо. Нея можеш да я поръчаш във всеки ресторант, да я купиш от всеки магазин наблизо или дори да ти я доставят в дома.Полуфабрикатните пици може да приличат на тези приготвени в ресторантите, но това е само на пръв поглед. За да направиш добра пица са нужни добри продукти, стъпка по стъпка следване на знанията на майстора, който приготвя пицата и разбира се професионално оборудване.

Веднага трябва да се уточни, че ако става въпрос за заведения фаст-фуд, евтини заведения или кафенета, където по икономически причини се работи със полуфабрикати, то е достатъчно да има микровълнова печка. Така приготвените пици е трудно да ги сравниш с направените по традиционния начин, но и те си имат подръжници. Но ако пицата е специалитет на ресторанта, се налага да се назначи професионален пицайоло и да му се осигурят най-добри условия.

За тестото

Дали пицата ще е вкусна много зависи от тестото и по-точно от основната му съставка – брашното. Ако няма същата работа ще ви свърши и обикновено, но задължително го пресейте, за да за да придобие желаните свойства. Тестото за пиците е тежко, затова е хубаво да се измесва с мощна тестомелачка.

Разделяне и закръгляне на тестото – тестото се оставя да почине 3-4 часа, което може да става при стайна температура. След това се дели на порциони по ваша преценка. Гостите в някои пицарии могат да виждат пицайолото и технологията на приготвяне.

Приготвяне на намазване на блата Обилно покрийте блата с лучена заливка . Наредете отгоре продукти според вида пица.

Трета стъпка – изпечете готовия блат

За приготвяне на качествената пица се използват 3 вида пещи: за приготвяне на пици на открит огън, с керамичен под или конвейрна пещ Запазване на качествата: За съхранение на вкусовите качества на пицата при пренасяне на далечни разстояния да се използват специални херметически устройства от полипропилен с вградени нагреватели, които поддържат оптимална влажност и температура.

Posted in Пица | Tagged , , | Leave a comment

Капиталов пазар

Капиталов пазар
Във вторник ( 08.05.2012г.) на сесията на БФБ-София АД водещият индекс SOFIX приключи със спад от 0.72% спрямо понеделник на 299.06 пункта, което е най-ниска стойност от м.април 2009 г. От компаниите влизащи в състава му най-голямо намаление регистрираха цените на акциите на Индустриален Холдинг България АД (3.9%), Еврохолд България АД (3.0%) и ЕЛАРГ Фонд за Земеделска Земя АДСИЦ(2.2%).Увеличение отбелязаха цените на акциите на Стара планина Холд АД (1.0%).
Широкият индекс BG40 в края на сесията отчете стойност от 106.21 пункта, която е намаление от 0.13%.

Posted in Капиталов пазар | Leave a comment

Междубанков паричен пазар

Междубанков паричен пазар и ликвидност
Спредът между 3 месечния Sofibor и Leonia възлезе на 251 б.т. (намаление с 6 б.т. спрямо предходния работен ден), а между 6 месечния Sofibor и Leonia съответно на 356 б.т. (намаление с 4 б.т. спрямо предходния работен ден).

Posted in Междубанков пазар | Leave a comment

Климатици

Съвременното понятие климатик се е наложило от английски /air conditioner,air-въздух и condition-състояние и е техническо пособие за поддържане на зададена температура в помещението|за поддържане на оптимални климатични условия в домове, офиси, автомобили, а също да ароматизира и пречиства въздуха в помещенията от отпадъчни частици. Най-просто казано функцията му е да снижава температурата, когато е зима и да я покачва в помещението, когато навън е студено.                          
Климатикът става известен за пръв още в 1815 г., когато именно тогава французинът Жан Шабанес получил британски патент за метода ”климатизиране на въздуха и регулиране на температурата в жилища и други здания”. В дадения случай-въздух в състояние на комфорт на температура за човека. Но идеята на Шабанес се наложило дълго да почака. Едва в 1902 г. американският инженер-изобретател Уилис Кериер в Бруклин, Ню Йорк направил  промишлена хладилна машина за типографията. Невероятно е, че първият климатик е създаден не да охлажда работното място на печатарите, а за предотвратяване на поява на влагата, която намалявала качеството на печата.      Първообраз на разпространените съвременни сплит-системи и прозоречни климатици се приема първия стаен климатик,който е пуснат на пазара  през 1929 г. от компанията General Electric. В този климатик като охладител се е използвал амоняк,чийто пари съвсем не са безопасни за здравето на човек. Компресорът и кондензатора на този пръв климатик по своето устройство е било истинска сплит-система.В 1931 г, се синтезира фреона, който е безопасен за човешкия организъм и тогава конструкторите на климатици решили да съберат в един корпус всички възли и агрегати на климатика.Така се появили първите прозоречни климатици, които успешно работят и в наши дни. Години наред челните позиции в областта на вентилацията и климатизация на въздуха е в ръцете на американците, но в края на 50-те и началото на 60-те години на XX век японските фирми завземат пазара и именно те определят бизнеса на климатици като цяло.
Модели, предлагани от български търговци вижте тук климатици пловдив.

Posted in Климатици | Tagged , , | Leave a comment